Actualidad Restaurantes CádizCata y Ponencia. Grandes Vinos - Restaurante Cádiz la Marmita

20/06/20170

Cata y Ponencia en la Marmita Centro

Cata y Ponencia

Cata alta alellaEn La Marmita Centro acogeremos el próximo día 26 de junio, a las 18:00 horas, una ponencia y cata de grandes vinos impartidas por Pedro Olivares de la Bodega Entredicho. Os compartimos una pequeña descripción de su página ” es un viajero interminable, un apasionado de sus mundos, un loco por la naturaleza que no cesa en el intento de innovar, así es este enólogo de raíces andaluzas y corazón cosmopolita”. Y José María Puyol-Busquet, enólogo y emprendedor de Bodega Alta Alella ,proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén

cata entredichoEl evento se centrará en la tendencia de vinificación en ecológico y natural.

Se dividirá en dos partes,  Bobastrell 2015, Merlot 2015, Entredicho, Jaén Negro, Entredicho Aplatinao 2014, Sa&Sa 2016 y Alto Viognier 2016, dirigido por Pedro Olivares Y Puyol-Busquet  con Mirgin de Vallcirera Gran Reserva (Cava de Paraje), AA Bruant (Cava natural), Tallarol (Pansa Blanca Natural), y Merla (Torelló Natural).

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